La Direttiva europea 2019/904 mette al bando la produzione di cannucce di plastica, posate e piatti entro il 2021 ma l’Italia ha deciso di fare un passo in più aggiungendo anche palloncini e bicchieri.
Il rispetto dei principi musulmani attraverso la certificazione Halal
Diverse sono le certificazioni applicabili all’ambito alimentare che possono attestare le caratteristiche possedute da un alimento. Oltre alla certificazione Kosher, esposta nell’articolo “Certificazione Kosher – La garanzia di purezza in ambito alimentare”, anche la certificazione Halal viene intrapresa da…
L’accesso agli atti nei bandi di gara e l’eventuale opposizione
Nell’iter procedurale inerente i bandi gara è prevista da parte degli Enti la proposta di aggiudicazione al concorrente primo in graduatoria che, quando resa nota, permette di richiedere l’accesso agli atti agli altri concorrenti; se ciò accade sono possibili…
Sicurezza alimentare: in aumento il ritiro dei prodotti dal commercio
Dall’ultimo rapporto stilato da Allianz Global Corporate & Specialty (Agcs)emerge che negli ultimi anni i richiami degli alimenti sono sensibilmente aumentati a livello globale. Un aumento non necessariamente legato ad una riduzione della qualità dei prodotti commercializzati...
Lavoratori fragili – chiarimenti della Circolare congiunta del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e del Ministero della Salute del 4 settembre 2020 sulla sorveglianza sanitaria nei luoghi di lavoro
La Circolare congiunta del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e del Ministero della Salute n. 13 del 4 settembre 2020 ha fornito aggiornamenti e chiarimenti sulla sorveglianza sanitaria nei luoghi di lavoro in relazione al contenimento del…
La gestione dei dispositivi medici alla luce della hard brexit
Il 01 gennaio 2021, data ultima per il completamento della transizione che vede l’uscita del Regno Unito (UK) dal panorama europeo, è ormai vicino. Da quella data UK sarà considerata a tutti gli effetti un Paese Extra-UE. Tra i…
Un mare di mascherine e guanti
Se da un lato la quarantena ha fatto diminuire smog e inquinamento dell’aria, dall’altro l’utilizzo massiccio di mascherine e guanti, monouso e non biodegradabili, ha peggiorato l’inquinamento da plastica...
La struttura organizzativa a “Sala di controllo”
In questo momento storico caratterizzato dal Covid-19, la crisi attanaglia, preme, drena risorse, diminuisce fatturati e margini, accresce le spese; in situazioni così estreme necessita rivedere l’azienda, ottimizzando e creando nuovi…
Protezione dei dati: la Corte di Giustizia dichiara l’inadeguatezza del Privacy Shield
Il 16 luglio 2020 la Corte di Giustizia dell’Unione Europea, pronunciandosi in merito al regime di trasferimento dei dati dall’Unione Europea agli Stati Uniti, ha invalidato la decisione di adeguatezza del Privacy Shield. Che cosa comporta in termini di…
La Televisita – L’ulteriore passo avanti della telemedicina
Dall’inizio della pandemia abbiamo visto lo stravolgersi di molte delle nostre abitudini, con l’introduzione di cambiamenti nello svolgimento di una grande varietà di attività riguardanti settori molto diversi. Non fa eccezione la gestione delle visite mediche, pratica millenaria che,…
DPCM del 7 settembre 2020 – proroga delle misure di contenimento per il Covid 19
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il nuovo Decreto del Presidente del Consiglio dei ministri, il DPCM del 7 settembre 2020 “Ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 25 marzo 2020, n. 19, recante misure urgenti per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da…
Catena alimentare e biomagnificazione
Uno dei problemi ambientali più rilevanti da risolvere è comprendere come le sostanze chimiche circolino nell’aria, nell’acqua, nel suolo, quale forma assumano in questi tre comparti e come possano causare effetti nocivi agli organismi viventi. Oggi, il nostro interesse…
